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Il a écrit la « bible » des vaches de France

Publié le 29 janvier 2018

Il a écrit la « bible » des vaches de France
Il a écrit la « bible » des vaches de France

Écrivain et ingénieur écologue, Philippe Jacques Dubois nous raconte la passionnante histoire des 42 races bovines françaises et leur évolution morphologique en 150 ans.

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